Преображение празднуется ежегодно 19 августа по новому стилю или 6 августа по старому. На Руси праздник получил название «Яблочный Спас». К этому времени поспевают яблоки, которые принято освящать в церкви.
С середины августа лето идет на убыль. С каждым днем погода становится все прохладнее, журавли отправляются в теплые края. Постепенно в свои права входит осень.
Крестьяне были заняты сбором урожая. Собранные яблоки и виноград несли в храм на благословение. Над ними священнослужитель читал специальную молитву. С этого дня верующим разрешалось есть яблоки и другие плоды нового урожая.
На Второй Спас хозяйки варили яблочное варенье, компоты, пекли пироги, которыми угощали родственников и знакомых. Вечером пели песни, провожая солнце в поле и прощаясь с летом.
19 августа нельзя заниматься домашними делами, убираться, делать ремонт. Можно собирать урожай, готовить блюда и заготовки, особенно из яблок.
Не стоит употреблять мясо, молочные продукты и яйца.
Нельзя убивать насекомых. Считается, что если на Преображение Господне на человека сядет муха, то это сулит ему удачу в делах.
Нельзя причинять кому-либо вред, делать зло, вредить, мстить, задумывать и осуществлять недоброе — можно оказаться на черной полосе жизни.
Не рекомендуется на такой праздник планировать свадьбу. Венчания в Пост не проводятся.
