В жаркую погоду особенно важно поддерживать водный баланс и употреблять здоровую пищу, которая поможет организму справиться с жарой и не утяжелит его работу.
Вот несколько блюд, которые стоит включить в свой рацион в жаркую погоду:
- Овощные салаты. Овощи содержат много воды и клетчатки, что помогает утолить голод и жажду. Салаты можно готовить из любых свежих овощей, зелени и фруктов. Особенно полезны в жару салаты из огурцов, помидоров, болгарского перца, капусты, моркови и сельдерея.
- Холодные супы. Окрошка, свекольник, гаспачо и другие холодные супы отлично освежают в жару и содержат много полезных веществ. В их состав входят овощи, зелень, кисломолочные продукты и мясо или рыба (по желанию).
- Фруктовые смузи и соки. Смузи и соки из свежих фруктов и ягод не только утоляют жажду, но и содержат много витаминов, минералов и антиоксидантов. Особенно полезны в жару смузи из бананов, яблок, киви, клубники, малины и черники.
- Мороженое и сорбет. Мороженое и сорбет можно употреблять в умеренных количествах, чтобы освежиться в жару. Однако следует выбирать мороженое и сорбет с низким содержанием сахара и жира.
- Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, ряженка и другие кисломолочные продукты содержат много белка, кальция и полезных бактерий. Они хорошо освежают в жару и способствуют нормальной работе пищеварительной системы.
Помимо этих блюд, в жару полезно пить много воды, травяных чаев и натуральных морсов. А вот от жирной, жареной, сладкой и мучной пищи в жаркую погоду лучше отказаться, так как она утяжеляет работу пищеварительной системы и может привести к перегреву организма.
What’s your Reaction?
Like
0
Smile
0
Fire
1
Sad
0
#%@$!
0
Dislike
0
